La préparation Aphrodiziak est une véritable invitation au voyage. Elle associe le miel artisanal à la douceur de la mangue, aux notes rondes du rooibos, à la gourmandise de la noix de coco et à une touche de fruits rouges séchés.
Cette création offre un équilibre entre douceur, exotisme et gourmandise. À savourer simplement dans un yaourt, avec une crêpe ou une brioche ou pour sublimer des plats de viande par exemple. Elle transforme chaque pause gourmande en un moment d'évasion.
Une recette originale qui séduira aussi bien les amateurs de miel que les curieux en quête de nouvelles saveurs.
Passionné d'apiculture artisanale, Patrick Cholet sélectionne avec soin des ruchers situés en Normandie et en Sarthe, dans des environnements riches en ressources mellifères. Son travail s'inscrit dans une démarche respectueuse des abeilles et de la biodiversité, en partenariat avec des acteurs engagés dans la préservation de cette espèce essentielle.
Récoltés à maturité puis extraits à froid, sans chauffage ni brassage, ses miels conservent toute leur richesse aromatique. Ce savoir-faire est aujourd'hui reconnu par plus de 100 chefs, dont 80 étoilés, ainsi que par de nombreuses distinctions nationales telles que le Collège Culinaire de France, les Disciples d'Escoffier, le Guide Lebey ou encore les Maîtres Restaurateurs.
Miel, mangue, rooibos, noix de coco, fruits rouges séchés.
Allergènes
Peut contenir des traces de fruits à coque selon la fabrication.
Contenance
250 g
