{"product_id":"miel-safrane","title":"Miel safrané","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\" data-end=\"746\" data-start=\"554\"\u003eLe \u003cstrong data-end=\"573\" data-start=\"557\"\u003emiel safrané\u003c\/strong\u003e des Cadres Noirs Percherons marie deux produits d'exception : un miel artisanal récolté avec soin et du \u003cstrong data-end=\"706\" data-start=\"678\"\u003esafran cultivé en Sarthe\u003c\/strong\u003e, reconnu pour la finesse de ses arômes.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1062\" data-start=\"748\"\u003eQuelques pistils suffisent à révéler toute la richesse de cette création. Le miel conserve sa douceur naturelle tout en développant des notes florales, légèrement épicées et subtilement miellées, caractéristiques du safran. Cette alliance élégante offre une dégustation originale, tout en équilibre et en longueur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1307\" data-start=\"1064\"\u003eÀ savourer sur une tranche de pain, dans un yaourt, avec un fromage affiné ou pour apporter une touche raffinée à une sauce, une vinaigrette ou un dessert. Il accompagne également à merveille des huitres, une volaille ou un fromage de chèvre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1439\" data-start=\"1309\"\u003eCette création met en valeur deux savoir-faire artisanaux et séduira les amateurs de produits rares, de gastronomie et de terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\" data-end=\"1581\" data-start=\"1551\" data-section-id=\"1o936al\"\u003eLes Cadres Noirs Percherons\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1944\" data-start=\"1583\"\u003ePassionné d'apiculture artisanale, \u003cstrong data-end=\"1636\" data-start=\"1618\"\u003ePatrick Cholet\u003c\/strong\u003e sélectionne avec soin des ruchers situés en \u003cstrong data-end=\"1707\" data-start=\"1681\"\u003eNormandie et en Sarthe\u003c\/strong\u003e, dans des environnements riches en ressources mellifères. Son travail s'inscrit dans une démarche respectueuse des abeilles et de la biodiversité, en partenariat avec des acteurs engagés dans la préservation de cette espèce essentielle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2347\" data-start=\"1946\"\u003eRécoltés à maturité puis extraits à froid, sans chauffage ni brassage, ses miels conservent toute leur richesse aromatique. Ce savoir-faire est aujourd'hui reconnu par plus de \u003cstrong data-end=\"2135\" data-start=\"2122\"\u003e100 chefs\u003c\/strong\u003e, dont \u003cstrong data-end=\"2156\" data-start=\"2142\"\u003e80 étoilés\u003c\/strong\u003e, ainsi que par de nombreuses distinctions nationales telles que le \u003cstrong data-end=\"2255\" data-start=\"2224\"\u003eCollège Culinaire de France\u003c\/strong\u003e, les \u003cstrong data-end=\"2286\" data-start=\"2261\"\u003eDisciples d'Escoffier\u003c\/strong\u003e, le \u003cstrong data-end=\"2306\" data-start=\"2291\"\u003eGuide Lebey\u003c\/strong\u003e ou encore les \u003cstrong data-end=\"2346\" data-start=\"2321\"\u003eMaîtres Restaurateurs\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\" data-end=\"2253\" data-start=\"2239\" data-section-id=\"1v490zh\"\u003eComposition\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2277\" data-start=\"2255\"\u003eMiel, safran sarthois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2292\" data-start=\"2279\" data-section-id=\"16dnkas\"\u003eAllergènes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2318\" data-start=\"2294\"\u003eAucun allergène déclaré.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2333\" data-start=\"2320\" data-section-id=\"23qmhd\"\u003eContenance\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2340\" data-start=\"2335\"\u003e125 g\u003c\/p\u003e","brand":"Les cadres noirs percherons","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54613945549142,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0960\/5765\/5638\/files\/d52f6b7b-bb16-4b84-8903-5741efd453ad.jpg?v=1784389786","url":"https:\/\/hedona-epicerie-traiteur.fr\/products\/miel-safrane","provider":"HEDONA","version":"1.0","type":"link"}